Recette de gnocchis sauce rosée

Gnocchis sauce rosée

Des invités débarquent à l’improviste à la maison ? Pas de souci! Optez pour cette recette facile et réconfortante.

Nombre de portions : 4
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients

1 boîte de 398 ml / 14 oz    sauce tomate du commerce
50 ml / 1/4 tasse    crème 35 %
450 g / 1 lb    gnocchis de pommes de terres congelés
Au goût    sel et poivre du moulin
30 ml / 2 c. à soupe de basilic

Préparation

1.Dans une grande poêle, réchauffer la sauce et la crème à feu doux en remuant. Réserver au chaud.
2.Dans une marmite, cuire les gnocchis en suivant les instructions du fabricant. Égoutter sans rincer.
3.Ajouter les gnocchis à la sauce en remuant délicatement pour bien enrober les gnocchis.
4.Assaisonner et transférer dans des bols de service. Garnir d’aneth.
5.Servir aussitôt.

Source : Selection.ca