Porc braisé à la tire d’érable facile

Recette de porc braisé à la tire d’érable

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 8 heures

INGRÉDIENTS

1 kg (2,2 lb) de cubes de porc
2 gousses d’ail, hachées finement
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, haché finement
1 oignon, haché finement
250 ml (1 tasse) de tire d’érable
125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
Sel et poivre, au goût

PRÉPARATION

Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients sauf le porc. Incorporer les cubes de porc au mélange et bien remuer. Couvrir et cuire 8 heures à basse température.