Choux-fleurs sauce buffalo sans gluten

Collation choux-fleurs style buffalo

Cette recette est une collation très facile à faire, délicieuse et santé. Pour festoyer avec des amis ou en famille à la maison, offrez ces choux-fleurs sauce buffalo et tous seront ravis.

De plus, c’est une recette sans gluten et Vegan!

Ingrédients:

1 tête de chou-fleur
1 cuil. à café de poudre d’ail
1 cuil. à café de poudre de piment
1 cuil. à soupe de purée de tomates
2 cuil. à soupe de tamari / sauce de soja
1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre
4 cuil. à soupe d’huile
2 cuil. à soupe d’eau
1 cuil. à soupe de miel, sirop d’érable ou sirop d’agave

Méthode:

1. Préchauffer le four à 350 degrés. 2. Couper le chou-fleur en bouquet. 3. Ajouter tous les ingrédients de marinade dans un bol et mélanger ensemble. 4. Mélanger le chou-fleur dans la marinade en vous assurant de bien couvrir les bouquets. 5. Cuire au four jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré pendant 20 à 25 minutes.

Voyez dans ce petit vidéo comme cette collation à l’air savoureuse.

Dites-nous si vous avez aimer cette recette et partagez à vos amis.